亞洲:東馬(沙巴)、西馬(蘭卡威、檳城、吉隆坡)、巴里島、普吉島、菲律賓、首爾、蘇美島
日本:東京、大阪、京都、奈良、姬路、沖繩、福岡、小倉、別府
美國:洛杉磯、舊金山、雷諾、拉斯維加斯、優勝美地、大峽谷、紐約、波士頓、華盛頓、尼加拉瓜瀑布
法國:安錫、夏慕尼、里昂、巴黎
港澳大陸:香港、深圳、上海、蘇州、吳江、崑山、杭州、澳門


環遊世界,是我的夢想;下一站,會是哪裡.........

2010年5月23日 星期日

520 豬頭回診

這一篇晚了三天才寫,實在是有點寫不下去,是的,這次回診的結果並不好,雖然這幾天我跟朋友提到這件事沒有表現出特別的情緒,但想到還是會想掉眼淚,腫瘤在兩個半月間,長大了五分之一,而且轉移了...第一次到台大時,照了X光片,之後都只有照超音波看狀況,但超音波沒辦法看到整個腫瘤,所以這次醫生決定拍X光片看一下全貌,果然,片子和第一次拍的放在一起比較,明顯變大了,而且在旁邊又有一個小的延伸物,醫生說是轉移出來的;黃醫師說,或許是狗不懂自己在生病,也或許是豬頭的個性使然,所以體內長了這麼大個東西,卻仍如此快樂!再用超音波確認了一下,目前主動脈狀況還不錯,不過難講哪一天會撐不住被腫瘤壓垮,現在只能希望,哪一天她睡著睡著就走了,或是跑一跑忽然就昏過去,這對她來說,會是最好的結果,不用承受器官一個一個壞死的痛苦....

 經過了這幾個月的緩衝,我漸漸接受她的日子不多了,所以除了努力當煮婦幫她煮吃的,還放棄了顧全狗不能吃鹹或是不能吃某些食物的禁忌,畢竟有一個好的腎臟,沒了生命,又能怎樣?因為她任性的挑食,我常蹲著想辦法哄她吃,有時她大小姐窩在沙發的抱枕中,我用手指頭一口一口餵她;晚餐吃不完的,睡前想辦法加牛奶、加起司片讓她再吃一輪,每兩天量一次體重,盡量維持住她該有的重量(還好這次去醫院量起來有3公斤,這還是剃毛後),期間雖然常會被她氣得半死(看她含著食物就是不吞下去,真想抓狂),也偶爾會對著食物發呆,因為變不出花樣了 ,但只希望這一切,能夠換來她多一點時間,這次的藥量是以前的兩倍,醫生努力維持心臟強度,我努力維持體重,親愛的寶貝,妳要努力活著哦~

照舊,再來貼一些這段時間的創意料理當結尾吧!


↓ 豬肉炒麵,豬頭的豬肉初體驗,這時候的份量已經從每餐120g又減到100g了


↓ 牛肉胡蘿蔔餅,發現豬頭好像飯吃膩了,最近換弄麵食


↓ 迷你豬肉水餃,專為豬頭包的,從和麵、克難桿皮到包,全部自己來


↓ 最終還是包太大顆,水餃又滑,會從豬頭嘴角溜出來


↓ 豬頭吃水餃的影片,網路慢的就別點囉~


↓ 香菇鴨肉炒飯,發現她不愛香菇味道,吃了一半而已,剩下的是加牛奶打成泥狀才吃


↓ 蛋餅,只是餅我有弄比較厚,並且想辦法讓蛋和餅黏在一起,省得她只挑蛋吃


↓ 牛肉麵疙瘩,用包水餃剩下的麵糰做迷你麵疙瘩,不過她大小姐後來只挑肉吃,唉


↓ 蒸豬肉+義大利麵,今天的晚餐,把義大利麵打碎和豬肉攪在一起放到電鍋蒸


↓ 看得到小小的義大利麵,因為有加少許醬油,蒸出來超香,豬頭難得秒殺掃盤




她的挑嘴,已經到了早餐吐司+肉鬆都不吃的地步了,最愛的只有牛奶,所以不吃時至少還有這個絕招,我現在最擔心的,是哪一天她牛奶也吃膩就慘了,不知道狗吃不吃優酪乳?改天試試再上來寫結果




....繼續閱讀

2010年5月10日 星期一

娘親難為

今天對我們家的笨女兒發飆了,才吃老娘煮的東西兩個月,居然開始嚴重挑食起來,前一陣子早餐都吃牛奶+飼料,吃得很開心,週末飼料吃完了,想說對她好一點換吃吐司,第一天她大小姐吃得嚇嚇叫,第二天泡牛奶吃,今天是第三天,居然沒牛奶就一口也不吃,想說好吧,回頭給她吃飼料+牛奶,我的乖乖,也不吃了,和她爭執之間把早餐給打翻,氣得老娘把她關籠子懲罰!晚餐也開始拼命挑食,上次回家大丫頭煮的第一餐吃一半,同樣的東西第二餐就不吃了,現在凡是她不愛的全部挑出來吐地上,禮拜天祭出法寶老姐提供的果汁機,把食材全部打在一起,當天晚上表現良好,秒殺掃盤,昨天,又不吃了....今天晚餐又來一次,吃了半盤就不吃了,真的氣死我了 ,小孔拿著盤子要她吃,退到沒地方退了死也不吃,量量體重目前比上次增胖0.4公斤,決定明天餓她一天,只給飼料,看她會不會乖一點

以下是這段期間的創意料理紀錄時間

↓ 雞肉豆腐+胡蘿蔔,最後剩下一點點胡蘿蔔


↓ 小白菜雞蛋粥,第一餐吃很快,剩下少許菜,第二餐吃一半


↓ 雞肉馬鈴薯飯,馬鈴薯和雞肉吃完,飯剩少許


↓ 沙茶牛肉炒飯,不小心留下一段空心菜沒切小,第一頓秒殺,第二次不吃,連肉都剩一堆


↓ 玉米雞茸炒飯,豬頭不愛玉米,剩了一堆玉米沒吃


↓ 絲瓜雞肉粥,用果汁機把食材打爛,也是第一頓秒殺第二頓不吃,唉


↓ 水煮雞肉+地瓜+花椰菜,擺盤拍照用的


↓ 攪在一起的模樣,也是今天的導火線,只吃一半就不吃了



 不知道是不是因為只有雞肉、雞蛋和牛肉在變換,她已經吃膩了這樣的料理,最近又去買了鴨肉,看來也要考慮豬肉了,食物大作戰,認輸的應該是我吧!所以我說娘親難為啊~
 


....繼續閱讀

2010年5月2日 星期日

小孩與狗

這一篇本來應該叫做提早過母親節,可是勒,照片不是小孩就是狗,乾脆改個標題,比較符合照片內容啦!主角兩位媽媽(我娘和我姐)只好將就點當配角吧~

 今天聚餐的地點是埔里小鎮,據說以前是醫院,現在改成民宿和餐廳,賣的是簡餐小火鍋之類的,生意不差,不過食物不是重點,重點是大家聚聚吃飯,以及享用飯後美味的6"母親節No.1 蛋糕。(蛋糕的名字就叫做No.1啦!)


↓ 主角:小孩,迷你丫,正認真的吃著杏鮑菇,搶都搶不走


↓ 大丫頭訂的白木屋蛋糕,巧克力慕斯+白蘭地酒香,很好吃哦


↓ 小丫頭和酸溜溜的紅醋栗


↓ 今日照片第一可愛!吃了超酸的紅醋栗後,迷你丫超可愛的表情




 既然說是小孩與狗,接下來就來幾張狗吧!最近天氣變熱了,本來就打算帶豬頭去剃毛,剛好回家就順便處理掉她的毛衣,以前沒在這間寵物美容剃過毛,沒想到弄了個很意外的造型,爆笑極了~


↓ 這就是豬頭的新造型,乍看之下跟往常差不多


↓ 來個特寫近照,看出來不同了沒


↓ 這次多了眉毛啦!美容師除了留下耳朵和尾巴的毛之外,多留了眉毛


↓ 從頭頂看上去更是爆笑,現在我都叫她白眉道人


↓ 這是稍早迷你丫和豬頭的親密接觸


↓ 迷你丫很愛豬頭哦,還大口從豬頭身體親下去


↓ 雖然迷你丫很愛豬頭,但更愛她僅存的毛啦,豬頭被欺負了~




最後就用豬頭的新造型當結尾囉~少了毛之後,豬頭輕了200克,嘖嘖,我又要努力養她了





....繼續閱讀